ABOUT
Specialty Light Roast Coffee Shop
REBOOT COFFEEBAR は
群馬県高崎市中央銀座商店街内の浅煎りのスペシャリティーコーヒー専門店です。
“嗜好品としてのコーヒー”をテーマにセレクト焙煎、抽出を行ったコーヒーは
苦味やスモーキーさはなく、高品質なスペシャリティーコーヒー本来のフルーティーで素晴らしいフレーバーをお愉しみいただけます
REBOOT
REBOOT COFFEEBAR が位置する高崎中央商店街はかつて高崎の中心街として栄えました。
しかし現在では夜こそ県内有数の歓楽街として賑わっていますが、昼は閑散としたいわゆるシャッター街として知られています。
REBOOTとは『再起動』を意味する英単語。
この商店街に再び若者が集まり再び賑わいを取り戻せるように。
そんな想いを込めて店名にREBOOTと名付けました。
COFFEEBAR
BARという言葉を聞くとお酒を中心としたカクテルバーのイメージがありますが
実はBARという言葉にはカウンターという意味があります。
REBOOT COFFEEBARにはカウンター席があります。
”コーヒーを嗜好品として愉しむこと”をテーマにした当店では
カウンターでお選びいただいたコーヒーの抽出からストーリーまでお愉しみいただけます。
ぜひ、ご自身のお気に入りを見つけてみてください。
もちろんフルーティーな浅煎りのスペシャリティーコーヒーを使用した
コーヒーカクテルやハードリカー等のアルコールメニューも多種ご用意しております。